舌尖的快乐--------高粱粑粑

快乐大歌 · 发表于 2024-1-21 21:34

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【高粱粑粑】2024.01.21

高粱粑粑夹肉馅，热锅凉油柔火煎；
香酥满口儿时味，望饼忆旧迎新年。、

题记；今日小孙女来家要吃爷爷做的夹肉馅的高粱粑粑，快乐大歌用高粱粉和糯米粉各半做粑夹肉馅，小火煎熟吃起来香酥满口。记得儿时母亲一到过年就做高粱粑粑，给我们几个兄弟姐妹打牙祭了。
QQ图片20240121213204.jpg

瞳萤 · 发表于 2024-1-21 21:47

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瞳萤 · 发表于 2024-1-21 21:49

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墨羽 · 发表于 2024-1-21 22:27

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楚心兰 · 发表于 2024-1-22 09:43

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声声慢 · 发表于 2024-1-22 10:36

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小破孩 · 发表于 2024-1-22 11:16

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快乐大歌 · 发表于 2024-1-22 16:36

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快乐大歌 · 发表于 2024-1-22 16:44

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快乐大歌 · 发表于 2024-1-22 16:47

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云笛 2024-1-26 11:20

红菜苔也特别好吃，炒着吃带点甘味，很下饭，做成凉拌的，比较解腻

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