番茄咖喱牛肉

缱绻 · 发表于 2021-9-23 18:32

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牛肉，上回做黑椒牛肉剩下的

洋葱，白洋葱
蒜蓉，番茄

牛肉用少许盐及少许黑胡椒粉腌20分钟左右。

洋葱切丝，番茄切块

烧热油锅，下牛肉煎熟，起锅放一边。

再烧热油锅，下洋葱丝及蒜蓉翻炒，炒至洋葱变软下番茄及咖喱粉及辣椒粉（量看自身接受程度），少许盐，少许的水继续翻炒均匀。
下牛肉翻炒后，下适量的水，盖上盖子中小火焖煮20分钟左右（所以水的量要够焖煮，也不要太多的水）
最后勾个芡，完成！

楚心兰 · 发表于 2021-9-23 18:35

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楚心兰 · 发表于 2021-9-23 18:35

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楚心兰 · 发表于 2021-9-23 18:35

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楚心兰 · 发表于 2021-9-23 18:36

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愤怒の葡萄 · 发表于 2021-9-23 18:37

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缱绻 · 发表于 2021-9-23 18:37

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楚心兰 2021-9-23 20:39

至于至于

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蜻蜓 · 发表于 2021-9-23 20:16

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蜻蜓 · 发表于 2021-9-23 20:16

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山猫 · 发表于 2021-9-23 21:26

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