找回密码
 立即注册
快捷导航
发帖
首页红包中心
系统
2024-06-25
系统
2024-06-25
系统
2024-01-21
系统
2024-01-21
系统
2023-06-25
系统
2023-06-25
系统
2023-06-25
系统
2023-06-24
系统
2023-05-24
系统
2023-05-24
系统
2023-05-22
系统
2023-05-22
系统
2023-05-20
系统
2023-05-20
系统
2023-05-15
系统
2023-04-21
系统
2023-04-20
系统
2023-04-20
系统
2023-04-19
系统
2023-04-18
系统
2023-04-15
系统
2023-04-14
系统
2023-04-13
系统
2023-04-02
系统
2023-04-02
系统
2023-03-24
系统
2023-03-23
系统
2023-03-23
系统
2023-03-23
系统
2023-03-23
查看: 2277|回复: 94

[原创美食] 蔥油手撕雞腿(两版) TO:山猫

[复制链接]
亲密认证24
鲜花(2621) 鸡蛋(1)
TA的专栏
发表于 2021-9-12 16:44 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册

x

两版就是原味版及酱油版(不是路过打酱油的那个酱油哈,做菜偶素认真D)
分主楼及沙发两楼吧。

主楼原味

用的是大鸡腿

处理干净后,烧热一锅开水放入鸡腿,再放几片姜片,一把捆绑好的葱段,少许绍兴酒。
放入鸡腿后水再烧开后就关到最小火,煮20分钟后把鸡腿捞起放进准备好的冰水(有冰块的那种冰水)

切点葱白,磨些姜末放入小碗里,再加一点盐。

用小火炸小葱头(要用葱油),炸到小葱头微黄时关火,把葱油倒进准备好的葱白姜末碗里,搅拌。

把冰好的大鸡腿撕碎,摆盘,把拌好的葱油淋上,开吃!

001.jpg

002.jpg

003.jpg

评分

1

查看全部评分

鲜花鸡蛋

山猫  在2021-9-12 17:43  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
山猫  在2021-9-12 17:02  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
山猫  在2021-9-12 17:02  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
2 喜欢就送朵鲜花吧,赠人鲜花,手留余香! 鲜花榜单
亲密认证24
鲜花(2621) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2021-9-12 16:45 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复

鲜花鸡蛋

山猫  在2021-9-12 17:02  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
山猫  在2021-9-12 17:02  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
山猫  在2021-9-12 17:02  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
楚心兰  在2021-9-12 16:49  送朵鲜花  并说:我非常同意你的观点,送朵鲜花鼓励一下
亲密认证24
鲜花(2621) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2021-9-12 16:46 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
亲密认证11
鲜花(766) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2021-9-12 16:50 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
亲密认证11
鲜花(766) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2021-9-12 16:51 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
亲密认证24
鲜花(2621) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2021-9-12 16:51 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
亲密认证2
鲜花(92) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2021-9-12 16:53 来自手机 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
亲密认证11
鲜花(766) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2021-9-12 16:53 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
亲密认证11
鲜花(766) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2021-9-12 16:54 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
亲密认证24
鲜花(2621) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2021-9-12 16:57 | 显示全部楼层
游客,您所在的用户组(游客)暂无权限查看回复内容,请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023, Discuz Team.

手机版| 东篱雅苑 |网站地图

GMT+8, 2024-11-24 03:55