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[原创美食] 肉末豆腐

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鲜花(2416) 鸡蛋(1)
TA的专栏
发表于 2021-7-3 08:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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豆腐、肉末、木耳。

豆瓣酱、酱油、醋、白糖、盐。


将豆腐切片(厚薄半公分),木耳剁碎,把适量豆瓣酱、少许酱油、醋还有白糖调入一个容器中,搅拌均匀备用。

将切好的豆腐均匀的裹上生粉。

起油锅,油温7成热时放入裹好生粉的豆腐片,煎至两面金黄盛出备用。

另起油锅,放入肉末翻炒。

放入调好的酱汁炒熟,紧接着放入木耳碎同炒。

放入煎好的豆腐片翻炒片刻撒入少许盐或者不加盐(豆瓣酱本身有咸味)即可出锅。

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2 喜欢就送朵鲜花吧,赠人鲜花,手留余香! 鲜花榜单
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鲜花(756) 鸡蛋(0)
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发表于 2021-7-3 09:46 | 显示全部楼层
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楚心兰回复缱绻 2021-7-3 10:09
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上图吧
缱绻 2021-7-3 09:53
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帅哥哥陪吃饭
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发表于 2021-7-3 10:07 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-7-3 10:37 | 显示全部楼层
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发表于 2021-7-3 19:00 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-7-3 19:02 | 显示全部楼层
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发表于 2021-7-3 21:16 来自手机 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2021-7-3 21:26 | 显示全部楼层
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