香菇五花肉焖土豆
锅中刷油,先放入五花肉。 因为在煸五花肉的时候会有一定的油脂渗出,所以刷油量尽量少一些。
将五花肉煎到底部微黄,翻面
煎到两面微黄后,将葱花放入锅中煸香。
继续把香菇和土豆放入锅中,翻炒均匀。
锅中加入酱油、素蚝油、鲜菇粉来调味,所有食材翻炒
最后加入适量的热水,盖上锅盖炖煮。
*这个炖煮的时间以土豆软烂为准,方便让土豆充分吸收汤汁,味道更好。
炖到土豆软烂以后,盛入盘子里面。
开吃!
没有电脑我太难了
五花肉的肥肉被我去掉了{:9005:}
@楚心兰 过程很详细,可以学着做做。
色香味俱全,谢谢圈圈!
没有电脑传图,实在难为你了! 色泽明亮,味道想来也是不错,我家小蝶就是好手艺! flysnow 发表于 2021-5-10 10:03
色泽明亮,味道想来也是不错,我家小蝶就是好手艺!
还是想揍你,哼!
缱绻 发表于 2021-5-10 10:09
还是想揍你,哼!
哈哈,太远了,你可够不着,要不过来请你吃海鲜吧,当哥的怎么也得请点好的不是
flysnow 发表于 2021-5-10 10:17
哈哈,太远了,你可够不着,要不过来请你吃海鲜吧,当哥的怎么也得请点好的不是
...
哼,明知道现在有护照都出不去。
缱绻 发表于 2021-5-10 08:14
没有电脑我太难了
五花肉的肥肉被我去掉了
五花啊,吃的就是肥嘟嘟,浪费
一看就是色香味俱全 美味呀。