缱绻 发表于 2021-5-10 08:13

香菇五花肉焖土豆


锅中刷油,先放入五花肉。 因为在煸五花肉的时候会有一定的油脂渗出,所以刷油量尽量少一些。

将五花肉煎到底部微黄,翻面

煎到两面微黄后,将葱花放入锅中煸香。

继续把香菇和土豆放入锅中,翻炒均匀。

锅中加入酱油、素蚝油、鲜菇粉来调味,所有食材翻炒

最后加入适量的热水,盖上锅盖炖煮。

*这个炖煮的时间以土豆软烂为准,方便让土豆充分吸收汤汁,味道更好。

炖到土豆软烂以后,盛入盘子里面。
开吃!





缱绻 发表于 2021-5-10 08:14

没有电脑我太难了

五花肉的肥肉被我去掉了{:9005:}
@楚心兰

楚心兰 发表于 2021-5-10 08:48

过程很详细,可以学着做做。
色香味俱全,谢谢圈圈!
没有电脑传图,实在难为你了!

flysnow 发表于 2021-5-10 10:03

色泽明亮,味道想来也是不错,我家小蝶就是好手艺!

缱绻 发表于 2021-5-10 10:09

flysnow 发表于 2021-5-10 10:03
色泽明亮,味道想来也是不错,我家小蝶就是好手艺!

还是想揍你,哼!

flysnow 发表于 2021-5-10 10:17

缱绻 发表于 2021-5-10 10:09
还是想揍你,哼!

哈哈,太远了,你可够不着,要不过来请你吃海鲜吧,当哥的怎么也得请点好的不是

缱绻 发表于 2021-5-10 10:19

flysnow 发表于 2021-5-10 10:17
哈哈,太远了,你可够不着,要不过来请你吃海鲜吧,当哥的怎么也得请点好的不是
...

哼,明知道现在有护照都出不去。

无名 发表于 2021-5-10 11:20

缱绻 发表于 2021-5-10 08:14
没有电脑我太难了

五花肉的肥肉被我去掉了


五花啊,吃的就是肥嘟嘟,浪费

无名 发表于 2021-5-10 11:20

一看就是色香味俱全

沐风 发表于 2021-5-10 11:30

美味呀。
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