面粉粿
上次做那个紫薯蛋卷买了一大包面粉,一直想怎么消灭掉后来想起小时候的面粉粿
小时候家里穷,妈妈每次都揉一大团面,加点肉碎再加一大把蔬菜来解决我们的午餐
当然,小时候我也没少动手揉面,只是成年后一个人住就少动手了
面粉粿
材料
面粉,鸡蛋,盐及食用油
把以上材料加水揉成面团
冰箱里还有西兰花就扔进去了
切点猪肉,咳~
把西兰花及胡萝卜烫熟,猪肉稍微腌后也烫熟
现在大部分的人都擀面的了,而我还是喜欢扯,一片片的扯扔进开水锅里,看面粉粿在开水中翻滚,然后捞起,配上材料淋上高汤,好了
我想吃,哈哈,再来几勺油泼辣子;P
墨羽 发表于 2019-4-27 09:26
我想吃,哈哈,再来几勺油泼辣子
这个可以有
可我胃不好,吃不了重辣
面片和我们的 揪片面很像:D
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