找回密码
 立即注册
快捷导航
发帖
首页红包中心
东篱雅苑»论坛 › ┈┋休闲娱乐┋┈ › 『生活美食』 › 脆皮小土豆
展开

┈┋广播中心┋┈     更多...

系统
2024-06-25
系统
2024-06-25
系统
2024-01-21
系统
2024-01-21
系统
2023-06-25
系统
2023-06-25
系统
2023-06-25
系统
2023-06-24
系统
2023-05-24
系统
2023-05-24
系统
2023-05-22
系统
2023-05-22
系统
2023-05-20
系统
2023-05-20
系统
2023-05-15
系统
2023-04-21
系统
2023-04-20
系统
2023-04-20
系统
2023-04-19
系统
2023-04-18
系统
2023-04-15
系统
2023-04-14
系统
2023-04-13
系统
2023-04-02
系统
2023-04-02
系统
2023-03-24
系统
2023-03-23
系统
2023-03-23
系统
2023-03-23
系统
2023-03-23
查看: 1828|回复: 13

[原创美食] 脆皮小土豆

[复制链接]
缱绻
亲密认证24
鲜花(2625) 鸡蛋(1)
TA的专栏
发表于 2019-6-3 16:59 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册，结交更多好友，享用更多功能，让你轻松玩转社区。

您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？立即注册

x
主角简单，只有两样——小土豆和青葱，土豆用清水冲洗干净即可，不需要去皮。

调味可以很随意，不吃辣的话，只用盐调味就可以。我用了些香料及辣椒粉和盐混合，如果换成孜然，剁椒也没问题，你的口味你决定。


烧一锅水，再加一茶匙食盐，水滚后放入小土豆，加盖中火煮约 15 分钟左右，煮至土豆可以用叉子轻松戳入的程度，捞出滤干。

葱白切段，葱绿切末

滤干的小土豆，用刀背轻轻压扁，注意不要用力过猛，避免把土豆压烂。我就压烂个了，╮(╯▽╰)╭。

热锅，加油，用小火慢慢将葱白煎至金黄色后捞出。

放入刚才压好的土豆，保持中小火，煎 4 分钟左右。至表皮金黄后，翻面再煎 4 分钟。

最后撒上葱绿和调料，闻到葱香后关火。

卖相好像有点差啊，没关系，反正是自己吃。

嗯，，，来瓶啤酒？？？


224.jpg

225.jpg

226.jpg

227.jpg

228.jpg

评分

1

查看全部评分

回复 鲜花(2625) 鸡蛋(1)送花

使用道具 举报

缱绻
亲密认证24
鲜花(2625) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2019-6-3 17:04 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(2625) 鸡蛋(1)送花

使用道具 举报

静儿
亲密认证2
鲜花(28) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2019-6-3 17:14 来自手机 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(28) 鸡蛋(0)送花

使用道具 举报

静儿
亲密认证2
鲜花(28) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2019-6-3 17:15 来自手机 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(28) 鸡蛋(0)送花

使用道具 举报

缱绻
亲密认证24
鲜花(2625) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2019-6-3 17:17 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(2625) 鸡蛋(1)送花

使用道具 举报

棉花糖!!
亲密认证4
鲜花(104) 鸡蛋(2)
TA的专栏
发表于 2019-6-3 17:28 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(104) 鸡蛋(2)送花

使用道具 举报

drhust
亲密认证7
鲜花(3) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2019-6-3 17:31 来自手机 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(3) 鸡蛋(0)送花

使用道具 举报

棉花糖!!
亲密认证4
鲜花(104) 鸡蛋(2)
TA的专栏
发表于 2019-6-3 17:37 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(104) 鸡蛋(2)送花

使用道具 举报

缱绻
亲密认证24
鲜花(2625) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2019-6-3 17:51 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(2625) 鸡蛋(1)送花

使用道具 举报

缱绻
亲密认证24
鲜花(2625) 鸡蛋(1)
TA的专栏
 楼主| 发表于 2019-6-3 17:52 | 显示全部楼层
游客，您所在的用户组（游客）暂无权限查看回复内容，请登录后查看。如需要注册请点击我要注册
我要说一句 收起回复
回复 鲜花(2625) 鸡蛋(1)送花

使用道具 举报

下一页 »
12下一页
返回列表 发新帖
您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies

本版积分规则

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023, Discuz Team.

手机版| 东篱雅苑 |网站地图

GMT+8, 2024-12-4 02:28