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[原创美食] 【垂涎三尺】南瓜鸡肉饭

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鲜花(2621) 鸡蛋(1)
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发表于 2019-8-30 20:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

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网上找的简易食谱,今天第一次做,感觉确实简单所以发上来分享


材料:去骨鸡腿肉,,南瓜,香菇(我用了杏鲍菇),洋葱


鸡腿肉切成小块状,加入料酒,少许盐,少许白胡椒及淀粉搅拌均匀腌制约15分钟

南瓜去皮切块,香菇切块,洋葱切丝

炒锅加热放入少许油,放洋葱大火炒软后加入鸡肉块,中火炒至变色后盛出,备用。

用锅中剩余的油中火略微翻炒一下南瓜及香菇块

白米洗净后倒入电饭锅中加水(水比米高出一点即可,焖制中会出水,因此不要放太多水),米中加入点生抽及盐搅拌均匀

表面铺上炒过的南瓜块,香菇块,鸡肉块及洋葱丝

按下煮饭键,等,,,,好了,,,出锅前先搅拌一下,完成,开吃!


001.jpg

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发表于 2019-8-30 20:32 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-8-30 21:08 来自手机 | 显示全部楼层
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