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查看: 891|回复: 41

[其他] 上当了,生气中。

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鲜花(766) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2021-9-23 21:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

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前几天在淘特买了十个高邮咸鸭蛋,汪曾祺老先生故乡的特产。
看看老先生笔下的高邮咸鸭蛋。
高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩,不似别处的发干、发粉,入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!

名头确实响当当的!
结果呢?今天下午收到货,晚餐尝了一个。油倒是不少,就是太咸了!吃盐的感觉!
刚刚找了他们客服,看看人家怎么解释的。
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发表于 2021-9-23 21:47 | 显示全部楼层
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楚心兰 2021-9-23 21:58
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晚上好!亦语!我是湖北人,吃的不算很清淡。
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发表于 2021-9-23 21:49 | 显示全部楼层
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楚心兰 2021-9-23 21:59
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一般北方吃的咸些
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发表于 2021-9-23 21:52 | 显示全部楼层
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楚心兰 2021-9-23 21:59
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谢谢你!明天试试。
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发表于 2021-9-23 21:57 | 显示全部楼层
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楚心兰回复缱绻 2021-9-23 22:05
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配白粥吃还行
缱绻回复楚心兰 2021-9-23 22:02
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好像最近都想不起来吃咸蛋了
楚心兰 2021-9-23 22:00
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圈圈,这个蛋黄还可以。
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发表于 2021-9-23 21:58 | 显示全部楼层
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楚心兰回复吴天德 2021-9-23 22:12
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没运费险
吴天德回复楚心兰 2021-9-23 22:09
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鸡鸭不分家... 直接退货, 店家不敢吱声的
楚心兰 2021-9-23 22:06
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二弟,你啥眼神?
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鲜花(92) 鸡蛋(0)
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发表于 2021-9-23 22:21 | 显示全部楼层
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千悦回复楚心兰 2021-9-23 23:24
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是的。
楚心兰回复千悦 2021-9-23 23:20
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蛋黄好吃些
千悦回复楚心兰 2021-9-23 22:51
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我家那位偶尔会买,我只吃蛋黄。
楚心兰 2021-9-23 22:49
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就是说
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  • 天下无双
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鲜花(211) 鸡蛋(8)
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发表于 2021-9-23 22:24 | 显示全部楼层
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楚心兰 2021-9-23 22:49
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还没自己做的好吃
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发表于 2021-9-23 23:29 | 显示全部楼层
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鲜花(766) 鸡蛋(0)
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 楼主| 发表于 2021-9-24 06:03 | 显示全部楼层
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