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[原创美食] 酿豆腐

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亲密认证24
鲜花(2619) 鸡蛋(1)
TA的专栏
发表于 2020-6-29 17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式

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说是酿豆腐,其实是一个统称
可以酿苦瓜,酿茄子,酿香菇,酿辣椒,无所不酿,只要你想酿

这是以前做的,因为有妹子一块吃,所以做多了些

绞肉用一个鸡蛋,一点五香粉,一点盐,一些蒜蓉搅拌均匀,其他食材处理好就可以酿啦

这个我用了苦瓜,茄子及豆腐

酿好的豆腐及其他用热油油炸一遍

然后调个自己喜欢的酱料,爆香蒜蓉,加入酱料微微煮沸,加入炸好的酿豆腐焖煮一小会,撒上葱花,开吃^_^


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鲜花(15) 鸡蛋(0)
TA的专栏
发表于 2020-6-29 17:23 | 显示全部楼层
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鲜花(55) 鸡蛋(2)
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鲜花(47) 鸡蛋(1)
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鲜花(113) 鸡蛋(1)
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发表于 2020-6-29 19:05 | 显示全部楼层
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