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[原创美食] 【垂涎三尺】冬瓜炖金针菇

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鲜花(55) 鸡蛋(2)
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发表于 2019-9-9 21:20 | 显示全部楼层 |阅读模式

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小孩子有点不舒服,喜欢吃软的,喜欢喝汤,
于是今天做了冬瓜炖金针菇。
冬瓜切成小块,更爱熟,小朋友吃着也方便,
金针菇小朋友不爱吃,但为了调味,经过小朋友同意,也放了,
炖的时候有时放大虾,有时放肉,今天来不及解冻虾,也来不及味肉了,就临时买点肉。
调味料就是几片姜而已,其它啥也没放。

先放姜片,等稍稍泛起油花,放入肉炒,变色后即可放冬瓜,翻炒一分钟,放入金针菇,添水,以上就是俺这炖菜的全部步骤了。
由于小朋友捣蛋,没有来得及照成品图,就是混汤混水的冬瓜汤的样子。

3.jpg     2.jpg     1.jpg

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鲜花(55) 鸡蛋(2)
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 楼主| 发表于 2019-9-9 21:20 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2019-9-9 21:47 | 显示全部楼层
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发表于 2019-9-9 21:50 来自手机 | 显示全部楼层
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