香兰椰奶燕菜果冻糕

缱绻

其实做法很简单，就是准备过程繁琐。

主材料自然是香兰叶，我们叫班兰叶。

至于要多少，就看你自己的喜好了。

多点香气就浓郁些。

我留下几片叶子明天熬绿豆汤，哈~！

香兰叶，椰浆，果冻粉（你们叫凉粉？），鸡蛋（没看错），白糖（按自己喜好来）

香兰叶洗净，剪小片了，放入搅拌机加100ML的水搅拌，后取出，过滤出香兰叶汁用。（建议过滤两次，口感更好）

鸡蛋打散后加入香兰叶汁，再加200ML的椰浆，用筷子搅拌均匀。

锅中倒入果冻粉10ML，白糖150克~200克。我减少了很多。加900ML的清水搅拌。

开中火煮开，当中要适当的搅拌。

等到煮开了，转小火，

取一个碗，把煮开的果冻水装一半起来，慢慢加入搅拌好的香兰叶汁里，再用筷子搅拌。

接着吧加了果冻水的香兰叶汁倒回进锅里。转中火再煮开（记得搅拌）

煮开好的香兰叶果冻汁慢慢勺进容器里，容器自己随意啊，喜欢就好。

等果冻凉了，就是轻轻摇晃看看，没有液体感觉了就放进冰箱冷冻。

两个小时后即可食用~！。

缱绻

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缱绻回复楚心兰 2021-8-8 21:24

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觉得打了疫苗就无敌了。

楚心兰回复缱绻 2021-8-8 21:17

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今天开始管控越来越严了，可是还有人不戴口罩在街上逛。

缱绻回复楚心兰 2021-8-8 20:48

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差不多，都这样。

楚心兰回复缱绻 2021-8-8 20:45

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我们这早餐只能买包子馒头等，餐馆都关门了。

缱绻回复楚心兰 2021-8-8 20:44

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关键还不能在外用餐，憋死。

楚心兰 2021-8-8 18:56

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辛苦啦！那雨我都看到了。

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楚心兰 2021-8-8 18:59

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排排坐吃果果

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缱绻回复楚心兰 2021-8-8 21:33

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你试试看哦

楚心兰回复缱绻 2021-8-8 21:31

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家里有凉粉，吃的时候还可以放甜酒。

缱绻回复楚心兰 2021-8-8 21:25

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用火龙果做，红色的。模具不重要，随便的保鲜盒也可以。耐热的。

楚心兰回复缱绻 2021-8-8 21:18

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我们这没有这种叶子啊，明天我也试试吧。做个简单的，我没有模具、

缱绻 2021-8-8 20:45

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说真的，口感不错。

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楚心兰

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缱绻回复楚心兰 2021-8-8 20:45

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那也做别的甜品啊

楚心兰回复缱绻 2021-8-8 19:47

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胡萝卜汁？那个粽子的颜色？粉色的不难为你了。呵呵！

缱绻 2021-8-8 19:36

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妞，你没发现我都天然食材取色么，太为难我啦。

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蜻蜓

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