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[分享] 红楼菜肴第一道——豆腐皮包子

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发表于 2021-5-29 22:26 | 显示全部楼层 |阅读模式

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推荐给美食达人圈圈,如果有豆腐皮大家也不妨试试。
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原文摘录:

宝玉笑道:“好,太渥早了些。”因又问晴雯道:“今儿我在那府里吃早饭,有一碟子豆腐皮的包子,我想着你爱吃,和珍大奶奶说了,只说我留着晚上吃,叫人送过来的,你可吃了?”(第八回)

菜品创意制作方法:

1、猪肉馅加入生抽、香油、盐、鸡精腌制。

2、香菇、笋、鸡肉切丁,调入的猪肉馅拌匀。

3、将泡好的油豆皮切成长宽10公分的片。

4、放上适量馅。

5、用焯好的香菜扎起,放在屉上蒸10分钟即可。
1 喜欢就送朵鲜花吧,赠人鲜花,手留余香! 鲜花榜单
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 楼主| 发表于 2021-5-29 22:27 | 显示全部楼层
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发表于 2021-5-29 22:34 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2021-5-29 23:11 | 显示全部楼层
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缱绻回复楚心兰 2021-5-29 23:25
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不行,不吃夜宵,坚决不破戒!睡觉!
楚心兰回复缱绻 2021-5-29 23:24
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齐活了,开吃?
缱绻回复楚心兰 2021-5-29 23:22
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再调个酱,哇~
楚心兰回复缱绻 2021-5-29 23:21
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嗯嗯,专业语言。
学会咱再发第二道。
缱绻回复楚心兰 2021-5-29 23:20
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这和包馄饨一样,就是扎成元宝袋
还有 1 条回复, 点击查看
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 楼主| 发表于 2021-5-29 23:19 | 显示全部楼层
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楚心兰回复缱绻 2021-5-29 23:29
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我明天墙裂建议站长加捂脸的表情!
缱绻回复楚心兰 2021-5-29 23:26
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枕头会抗议的,捂脸。。。
楚心兰 2021-5-29 23:26
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睡吧,做梦吃包子啊,
楚心兰 2021-5-29 23:25
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我刚炒了蛋炒饭。
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发表于 2021-5-30 07:16 | 显示全部楼层
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楚心兰 2021-5-30 07:39
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早上好!蜻蜓。
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发表于 2021-5-30 07:17 | 显示全部楼层
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楚心兰 2021-5-30 07:39
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蒸的包子
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发表于 2021-5-30 07:18 | 显示全部楼层
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发表于 2021-5-30 07:23 | 显示全部楼层
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