缱绻 发表于 2022-12-3 09:57

盒饭的保质期


嗯,是的,标题你没看错,盒饭也有保质期的。
在新加坡,餐饮业有明文规定,也是饮食卫生的法律
餐食在完成出锅后,四个小时内必须食用,超过四个小时的食品必须撤了及销毁。

当然,这是饮食行业里的规定,住家的政府管不上,只要没发生食品中毒事件。

所有的自助餐,或是活动的餐饮,都会有类似照片上的信息
这是我昨天参加学校活动所提供的早餐及午餐。
哦,还有,如果你是从餐馆或是小贩中心等小量打包外卖是不会贴上这种信息的
这规定限制大型活动及自助餐类。



缱绻 发表于 2022-12-3 10:02

昨天的早餐。。。
午餐太饿了。。。。。。。。


不是马甲 发表于 2022-12-3 12:38

四个小时啊,,,
蛋糕感觉国内超市打折卖几天前的

缱绻 发表于 2022-12-3 12:56

不是马甲 发表于 2022-12-3 12:38
四个小时啊,,,
蛋糕感觉国内超市打折卖几天前的

盒饭,别要求太多{:9005:}

不是马甲 发表于 2022-12-3 13:41

缱绻 发表于 2022-12-3 12:56
盒饭,别要求太多

恩,,说的也是,

楚心兰 发表于 2022-12-3 14:02

蛋糕面包什么的要吃几天{:9010:}

楚心兰 发表于 2022-12-3 14:05

午餐啊,要是吃火锅还是不错的。

缱绻 发表于 2022-12-3 14:09

楚心兰 发表于 2022-12-3 14:02
蛋糕面包什么的要吃几天

自己买的或超市售卖的上面有自带有效期

但这类拆封另外搭配的盒饭就必须根据这个要求。

我们学校,全岛幼儿园托儿所的餐食也受这个条例限制。

超过四个小时一律回收销毁。

楚心兰 发表于 2022-12-3 14:14

缱绻 发表于 2022-12-3 14:09
自己买的或超市售卖的上面有自带有效期

但这类拆封另外搭配的盒饭就必须根据这个要求。


嗯嗯,食品安全很重要。

缱绻 发表于 2022-12-3 14:16

楚心兰 发表于 2022-12-3 14:14
嗯嗯,食品安全很重要。

时不时的背背功课,还偶尔接受总部还有卫生部的突击考试。
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