红烧冬瓜
本帖最后由 小沫 于 2022-6-26 23:16 编辑七桃提供的菜谱,今天试试,味道还不错
冬瓜500克去皮,切成3毫米厚左右厚度,
生姜10克,蒜瓣2瓣,葱花少许
锅里放油8分热下姜、蒜、辣椒,
爆香后放耗油两小勺子,老抽一小勺子,
生抽两小勺子,再一起翻炒几下。
然后放入冬瓜片翻炒均匀,加入两大勺子水焖4分钟
让它焖熟又入味,再放入少许鸡精提鲜,出锅!
装盘撒几个辣椒圈和点葱花点缀
红烧冬瓜
酸菜鱼
@瞳萤 @浅笑 开饭了 本帖最后由 小沫 于 2022-6-26 23:21 编辑 <br /><br /><iframe frameborder="no" border="0" marginwidth="0" marginheight="0" width=330 height=86 src="//music.163.com/outchain/player?type=2&id=555402380&auto=1&height=66"></iframe> 沙发沙发,看上去还不错,我先来一片红烧冬瓜 酸菜鱼也是我爱吃的,还有花生米,家里经常炒,哎哎呀,我已经口舌生津了{:9001:} 七桃 发表于 2022-6-26 19:49
沙发沙发,看上去还不错,我先来一片红烧冬瓜
酒来不?{:9005:}
小沫 发表于 2022-6-26 19:50
酒来不?
必须来,咱走一个
七桃 发表于 2022-6-26 19:51
必须来,咱走一个
来,先干为敬,一口闷啊{:9005:}
这么快就做了,看着还不错的样子,我都要流口水了
那个啤酒也给我来一罐{:9001:}
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