泰式豆腐
本想做泰式沙拉,临出门前又想做泰式豆腐,开电脑在油管找视频,看了下材料,走~
主材料照片走一波
芒果可以换成胡萝卜,想两样都放也可以,但配料就显得太多了。
芒果切丝,黄瓜切丝,洋葱切丝,辣椒斜刀。
豆干按自己喜好切大小,方块形,可别切片切丝啊!
烧热油锅,把豆干下热油锅炸,别去翻动,看到略金黄才去翻一下。
炸豆干的时候可以调酱汁。
这里有泰式辣椒酱,鱼露,青檬汁,一点点白糖提味。
搅拌均匀。
把切好的芒果丝等放进调好的酱汁里,再用筷子翻动均匀。
炸好的豆干及酱料合拍一张。
酱料在要开始吃前才放到豆干上,过早放酱料豆干就不脆爽了,那你就白炸啦。
成品。
@楚心兰 @慕儿 @婴宁 @蜻蜓 @一抹微蓝 @点点 @乐活 @绝情丹 @小沫 @彼岸花 @无名 @泡沫 @瞳萤 @浅念念 @旗延 @鲸落深蓝
开饭啦~{:10_403:} {:10_414:} 沙发;;; 板凳,凑字 来两块 豆腐炸的好看,应该也很好吃,这一顿饭,配菜好多呀 来两块,多谢多谢! 厉害啊QQ,真的做出来了 刚散步回来,刚好补充两块,哈哈 圈圈,花花喜欢吃,只是最喜欢吃麻辣酸算的豆腐脑。你这油炸豆腐感觉不是很糯。