颜泽 发表于 2022-4-24 21:38

柴火烧饭，猪油炒菜

想念小时候在豫东农村老家的柴火灶台，蒸出来的馒头都有老鳖盖，吃着可香可脆。那时候炒菜都是白花花的猪油，挖一勺趁着热锅滋滋作响，满院飘香。
外出求学加上在郑州工作，细数已经16年了，却再也吃不到那种味道。现在农村也不让烧柴了，白雾雾的自来水少了地下水的冰凉和甘甜。

蜻蜓 发表于 2022-4-24 21:55

那农家的锅巴很好吃

愤怒の葡萄 发表于 2022-4-24 22:00

我小学外婆家也有灶头的，有几次我是在灶头里生火的。

恒宇 发表于 2022-4-24 22:00

时代在发展

愤怒の葡萄 发表于 2022-4-24 22:01

蜻蜓 发表于 2022-4-24 21:55
那农家的锅巴很好吃

那时候锅巴算是比较好吃的，小时候的味道。

墨羽 发表于 2022-4-24 22:01

小时候蒸馍都要把老家的大门关上。

zclo2003 发表于 2022-4-25 01:06

曾经捡树枝用大铁锅烧饭。

楚心兰 发表于 2022-4-25 03:20

想起小时候在外面玩耍，看到家家屋顶上烟筒里炊烟升起的时候。
就知道快要回奶奶家吃饭了。

小破孩 发表于 2022-4-25 05:32

灶堂里面煨山芋比较好吃

愤怒の葡萄 发表于 2022-4-25 06:48

楚心兰 发表于 2022-4-25 03:20
想起小时候在外面玩耍，看到家家屋顶上烟筒里炊烟升起的时候。
就知道快要回奶奶家吃饭了。 ...

小时候的回忆了。
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