黄金史莱姆
发表于 2019-9-11 12:52
alpha3 发表于 2019-9-11 12:31
好专业啊,称都用上了
这个必须比例精确
黄金史莱姆
发表于 2019-9-11 12:53
乐活 发表于 2019-9-11 12:40
月饼也会做啊
每年都做几次的,这次比较匆忙,量也少,馅心也用的成品
猫儿
发表于 2019-9-11 12:57
黄金史莱姆 发表于 2019-9-11 12:51
今晚可以烤好,回油好吃要等两天正好中秋晚上
我们这里一到中秋也有很多打月饼的,都是代加工那种,或者买人家现做的。回油还是第一次听说,不过刚打出来的新月饼也挺好吃的。
不喜欢吃市面上买的各种品牌的礼盒月饼,跟现打的这种没法比~
黄金史莱姆
发表于 2019-9-11 13:01
猫儿 发表于 2019-9-11 12:57
我们这里一到中秋也有很多打月饼的,都是代加工那种,或者买人家现做的。回油还是第一次听说,不过刚打出 ...
我这种是广式月饼,刚烤出来饼皮有点干,过两天等馅心里面的油渗出来,饼皮颜色就很好看,口感也很润
黄金史莱姆
发表于 2019-9-11 13:02
缱绻 发表于 2019-9-11 12:42
这专业的,点赞
其实还是很简单的
黄金史莱姆
发表于 2019-9-11 13:02
先睡觉去了,自己做的比较放心
秋枫韩流
发表于 2019-9-11 13:10
自己动手,丰衣足食。
乐活
发表于 2019-9-11 14:08
黄金史莱姆 发表于 2019-9-11 12:53
每年都做几次的,这次比较匆忙,量也少,馅心也用的成品
太佩服你了
黄金史莱姆
发表于 2019-9-11 14:11
乐活 发表于 2019-9-11 14:08
太佩服你了
你的家常菜才厉害
乐活
发表于 2019-9-11 14:14
黄金史莱姆 发表于 2019-9-11 14:11
你的家常菜才厉害
俺那个熟了就好,你这个是需要技术和天分的
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