浅念念 发表于 2022-4-8 12:38

老婆饼



表妹表弟爱吃蛋挞，曲奇
在舅舅家，我买来烘焙食材
问舅舅想吃什么，舅舅说老婆饼会烤不

嗯，其实会一样，其它的都大同小异。买来紫薯上锅蒸熟
先做油皮再做油酥，舅舅家的烤箱和我家的还不一样
火候掌握的差些，一不小心烤过头了，嘿，第一次做
紫薯老婆饼，外皮不怎么酥，没有电子称，估摸着放的猪油
好在不难吃


{:10_414:}

蜻蜓 发表于 2022-4-8 12:41

念念巧手{:10_402:}

愤怒の葡萄 发表于 2022-4-8 13:18

念念好厨艺啊。

浅念念 发表于 2022-4-8 15:38

蜻蜓 发表于 2022-4-8 12:41
念念巧手

上色后应该用周到160上火忘记调了，有点胡巴的{:10_414:}

浅念念 发表于 2022-4-8 15:39

愤怒の葡萄 发表于 2022-4-8 13:18
念念好厨艺啊。

嗯谢谢葡萄

楚心兰 发表于 2022-4-8 16:58

老婆饼里有老婆吗？哈哈
妹子，好手艺！

思良 发表于 2022-4-8 17:01

楼主很厉害啊

小沫 发表于 2022-4-8 17:01

抹蜂蜜了吗？听说抹蜂蜜，好吃又好看，
我没做过，我发的面，没有一次成功

思良 发表于 2022-4-8 17:01

老婆饼没送老婆的啊

缱绻 发表于 2022-4-8 17:41

看着有点像菠萝包呢
做得很棒
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