论坛 › 『生活美食』 › 【垂涎三尺】家常菜之红烧带鱼

乐活 发表于 2019-9-2 00:14

马龙 发表于 2019-9-2 00:10
这么快竟然吃光了。

还好吧，三条鱼就是一顿饭的量{:9001:}

texe 发表于 2019-9-2 00:18

用盐水腌一腌，挂糊，小火慢煎，到了，两面金黄就可以吃了，

乐活 发表于 2019-9-2 00:21

texe 发表于 2019-9-2 00:18
用盐水腌一腌，挂糊，小火慢煎，到了，两面金黄就可以吃了，

也煎过几次，对自己不太自信，怕不熟，火候控制的不是很理想，所以采取这种加水红烧的方式

黄金史莱姆 发表于 2019-9-2 00:30

乐活 发表于 2019-9-2 00:21
也煎过几次，对自己不太自信，怕不熟，火候控制的不是很理想，所以采取这种加水红烧的方式
...

带鱼很容易熟的

乐活 发表于 2019-9-2 00:34

黄金史莱姆 发表于 2019-9-2 00:30
带鱼很容易熟的

这个也知道，不过俺不太自信，怕不熟{:9021:}

乐活 发表于 2019-9-2 00:34

黄金史莱姆 发表于 2019-9-1 23:47
吃光就代表味道棒棒哒

味道还可以{:9001:}

扬子江 发表于 2019-9-2 00:42

看看乐猫的手艺

马龙 发表于 2019-9-2 00:42

带鱼的做法还是挺多的，红烧、挂糊油炸、五香熏制、带鱼汤

扬子江 发表于 2019-9-2 00:42

黄金史莱姆 发表于 2019-9-1 23:00
看起来很好，难怪叫乐猫，喜欢吃鱼

呵呵。。。。。。被你发现了

乐活 发表于 2019-9-2 00:43

扬子江 发表于 2019-9-2 00:42
看看乐猫的手艺

欢迎来看看

查看完整版本: 【垂涎三尺】家常菜之红烧带鱼