缱绻 发表于 2021-10-24 08:33

酸辣湯 TO:兰兰,生日快乐!


没做过,第一次尝试
在youtube找了个简易版的{:10_414:}


五花肉、红萝卜、黑木耳、沙拉笋、冬粉切丝备用

不用放油,五花肉丝下锅煸出油脂后,放红萝卜丝拌炒

炒到红萝卜呈微黄色后,加入笋丝、黑木耳丝

所有食材一定要炒香

酱油从热锅边淋入,稍微拌炒后(这时怕焦),加入一碗水

加入冬粉入锅煨煮,等煮滚

勾芡,用一汤匙一汤匙的绕圈方式勾芡(不要一次全下)

豆腐切丝入锅,用汤匙背面,轻轻拨开搅拌,小火淋蛋汁

加入白胡椒、醋、香菜、葱、芝麻油,完成










缱绻 发表于 2021-10-24 08:33


@楚心兰 生日快乐!{:10_401:}

要早点休息,好好照顾好自己!{:10_403:}

缱绻 发表于 2021-10-24 08:34


@彼岸花 你说一定要@你
可我没找到你说的泡椒版的{:10_414:}

楚心兰 发表于 2021-10-24 08:51

缱绻 发表于 2021-10-24 08:33
@楚心兰 生日快乐!

要早点休息,好好照顾好自己!

谢谢圈圈!{:10_401:}
早上一碗爱心汤,暖心暖胃!
我生日还有几天呢,呵呵!
又快老一岁啦!
没事,养颜汤喝了。哈哈!


缱绻 发表于 2021-10-24 08:53

楚心兰 发表于 2021-10-24 08:51
谢谢圈圈!
早上一碗爱心汤,暖心暖胃!
我生日还有几天呢,呵呵!


哈,你老我更老,别忘了我比你早生日!{:9005:}

楚心兰 发表于 2021-10-24 08:59

找找有没有辣椒

无名 发表于 2021-10-24 10:54

你这该和水煎包配合{:9005:}

缱绻 发表于 2021-10-24 10:55

无名 发表于 2021-10-24 10:54
你这该和水煎包配合

哎,还真是的{:9005:}

无名 发表于 2021-10-24 11:00

缱绻 发表于 2021-10-24 10:55
哎,还真是的

早餐绝配{:9005:}

缱绻 发表于 2021-10-24 11:03

无名 发表于 2021-10-24 11:00
早餐绝配

改天我也试试{:9005:}
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