论坛 › 『生活美食』 › 蒜香虾 TO:墨羽

缱绻 发表于 2021-9-21 18:29

蒜香虾 TO:墨羽

虾，背开刀去肠，处理干净

放一点盐，少许黑胡椒粉，抓匀腌半小时左右。

红辣椒去籽切菱状。
葱花
蒜蓉（多量）


烧热锅，下油，多点。下蒜蓉中火爆香。
把蒜蓉爆至微微金黄，倒过滤网把蒜蓉和油隔离开。

把爆香过蒜蓉的油重新入锅，放入虾煎至七分熟，起锅放一边。

把葱白和红辣椒下锅翻炒，后加虾，再加爆香过的蒜蓉一起翻炒。
加少许海鲜酱油再翻炒几下，即可装盘开吃。

缱绻 发表于 2021-9-21 18:30

@墨羽


@楚心兰 @千悦 @点点 @蜻蜓 @一抹微蓝

中秋快乐~{:10_403:}

缱绻 发表于 2021-9-21 18:31

刚把手指切了，还切得有点深。

中秋节红红火火啊~

小八旗 发表于 2021-9-21 18:50

走错门了，
没我啥事。
{:12_682:}

缱绻 发表于 2021-9-21 18:51

小八旗 发表于 2021-9-21 18:50
走错门了，
没我啥事。

小八中秋快乐~

一起啊~{:10_403:}

婴宁 发表于 2021-9-21 19:13

不会做，会吃哈

愤怒の葡萄 发表于 2021-9-21 19:32

缱绻的厨艺蛮好的。

蜻蜓 发表于 2021-9-21 19:49

Q啊这么好吃的虾我得抢走{:9005:}

缱绻 发表于 2021-9-21 19:53

婴宁 发表于 2021-9-21 19:13
不会做，会吃哈

那就一起吃！{:9001:}

缱绻 发表于 2021-9-21 19:54

蜻蜓 发表于 2021-9-21 19:49
Q啊这么好吃的虾我得抢走

我没意见{:9005:}

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