小破孩 发表于 2021-9-17 09:52

做月饼

先或二种皮：水皮和油皮
水皮加水　油皮加猪油　　挫成小球
再把二种皮和成一种皮
左边是油皮　右边是水皮

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再把各种馅包进去
全肉
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蛋黄
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榴莲

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半成品　刷上蛋液　撒上芝麻区分各种馅

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最后放入　烤箱　

上面180度
下面200度
时间30分钟就成了

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小破孩 发表于 2021-9-17 09:54

这是9月10号在家做的月饼
我只能当个下手啊
只能或一下皮子　

小破孩 发表于 2021-9-17 09:54

反正吃起来是不错的啊　自己做的馅大啊

花落千江水 发表于 2021-9-17 09:54

如果有模具，做出来更漂亮啊

花落千江水 发表于 2021-9-17 09:58

趁着其他人没来，我先来两块

花落千江水 发表于 2021-9-17 09:58

dcx800 发表于 2021-9-17 09:54
反正吃起来是不错的啊　自己做的馅大啊

自己做的实惠好吃

愤怒の葡萄 发表于 2021-9-17 10:01

小破孩你老婆还会做月饼啊？!

蜻蜓 发表于 2021-9-17 10:03

好手艺{:10_402:}

左左 发表于 2021-9-17 10:07

看起来不错的，方子记下来，我也捣鼓下

楚心兰 发表于 2021-9-17 10:08

嫂子手艺不错！
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