缱绻 发表于 2021-8-12 20:48

椒盐鸡翅


材料，看图。。。

我这次买的椒盐粉五香味挺重，做出来的都不知道是椒盐鸡翅还是五香鸡翅了。

鸡翅清洗干净后，划刀。。

放入姜片，葱段，生抽，料酒，蚝油，盐，胡椒粉抓拌均匀腌制30分钟+

蒜蓉，姜丝，小米椒切圈，葱切小段。

热油锅，把腌好的鸡翅下锅中小火煎至两面金黄。

把煎好的鸡翅出锅放一边，再烧热油锅，下配料炒出香味，再把煎好的鸡翅下锅翻炒，把鸡翅多余的水分炒干些。

最后撒上椒盐粉，快速翻炒几下就可出锅，装盘，开吃！







楚心兰 发表于 2021-8-12 20:55

{:9017:}明天也做鸡翅根吃

楚心兰 发表于 2021-8-12 20:57

6个我吃2个

缱绻 发表于 2021-8-12 21:01

楚心兰 发表于 2021-8-12 20:57
6个我吃2个

给蓝蓝她们留着么{:9001:}

蜻蜓 发表于 2021-8-12 21:02

Q这盘鸡翅归我了，哈哈哈

一抹微蓝 发表于 2021-8-12 21:03

哇，介个我喜欢吃，美味啊

缱绻 发表于 2021-8-12 21:05

蜻蜓 发表于 2021-8-12 21:02
Q这盘鸡翅归我了，哈哈哈

蜻蜻好像不吃鸡肉的{:9005:}

花落千江水 发表于 2021-8-12 22:24

我做过可乐鸡翅

花落千江水 发表于 2021-8-12 22:24

我做过可乐鸡翅

无名 发表于 2021-8-13 10:36

这个味道也不错，端盘
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