缱绻 发表于 2021-8-9 12:50

新加坡叻沙


这也是新加坡国民美食之一。
喜欢laksa的老饕是真的穿街走巷的找一碗正宗的叻沙。

印象里,最知名的应该是在新加坡的加东一带,那边娘惹人多。

我今天这个呢,别说正宗了,就一般的都比不上,哈哈~
可以说照猫画虎{:9005:}

所有主材料我都过水烫熟的说。

用的是叻沙即煮料,再配椰浆。

叻沙酱料加水化开,加椰浆煮沸。

把其他材料一一摆进碗里,淋上煮好的酱料,完成!

吃的时候才发现,,咦,,忘了咖喱叶。。。







缱绻 发表于 2021-8-9 12:51

@楚心兰 我又来骗银子了{:9005:}

小破孩 发表于 2021-8-9 13:53

我们这儿就叫 沙拉吧
反正是 一些生的菜 加点浇头啊

小破孩 发表于 2021-8-9 13:54

缱绻 发表于 2021-8-9 12:51
@楚心兰 我又来骗银子了

我也要来一贴啊

楚心兰 发表于 2021-8-9 15:38

欢迎欢迎,热烈欢迎!

楚心兰 发表于 2021-8-9 15:43

只要好吃就行

点点 发表于 2021-8-9 16:05

类似麻辣拌

缱绻 发表于 2021-8-9 16:07

点点 发表于 2021-8-9 16:05
类似麻辣拌

你一说还真有点像

点点 发表于 2021-8-9 16:07

缱绻 发表于 2021-8-9 16:07
你一说还真有点像

果然吃货如我,哈哈
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