左左 发表于 2021-7-22 15:48

腌制“脆黄瓜”



左左 发表于 2021-7-22 15:55

本帖最后由 左左 于 2021-7-22 15:56 编辑

俗话说,家有一老如有一宝
上周跟婆婆学自制腌脆黄瓜

现在也是吃黄瓜的季节,便宜啊,黄瓜买来,切成条,撒上大粒盐
腌制出水,然后装入沙布制作的袋子,再用案板挤压一晚的水


再配以佐料:酒 ,白醋,老抽,姜,辣椒,花椒过油 腌制
而成
哎呀,就粥老好吃了,给两位邻居妹妹,一人一盒,
公司的小伙伴也有吃,好评哈,嗷呜,跟学成功{:9_366:}

墨羽 发表于 2021-7-22 16:14

看着好香,今晚喝稀饭就脆黄瓜。{:9022:}

楚心兰 发表于 2021-7-22 16:22

左左心灵手巧啊!

左左 发表于 2021-7-22 17:13

墨羽 发表于 2021-7-22 16:14
看着好香,今晚喝稀饭就脆黄瓜。

哈哈,就是下粥菜

左左 发表于 2021-7-22 17:14

楚心兰 发表于 2021-7-22 16:22
左左心灵手巧啊!

想着学学,以后自己也能出师秀一秀了{:10_401:}

南街十号 发表于 2021-7-22 17:23

在放一些小米辣,红红的,红绿相间,味道会更好

秋水翦瞳 发表于 2021-7-22 17:51

这小菜很下饭的。

一抹微蓝 发表于 2021-7-22 20:47

左左,右右来了,给我留着没有,我要吃

左左 发表于 2021-7-23 10:17

一抹微蓝 发表于 2021-7-22 20:47
左左,右右来了,给我留着没有,我要吃

有有,哈哈,一看到右右就亲切的不要不要的,先抱抱,再么么哒,哪天单开一贴 右右专属吃哒{:10_401:}
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