蒜香鸡翅
在鸡翅表面划两刀，腌的时候更入味
处理好的鸡翅放入少许盐，少许料酒，生抽，蚝油，胡椒粉，抓匀，腌30分钟
小辣椒切碎，葱花
还有蒜蓉，这个量要多
把腌好的鸡翅放入油锅煎，两面煎至微微焦色，起锅
再烧热油锅，先放入蒜蓉翻炒，用中小火
超出香气放入煎好的鸡翅再翻炒
然后加入小辣椒碎及葱花继续翻炒几下
就可以起锅装盘了，开吃！
本帖最后由 缱绻 于 2021-5-22 17:56 编辑
同款蒜香虾
@楚心兰 @花落千江水 @婴宁@flysnow @酷儿
@风轻扬 风哥很久没一起聊了
@静儿 最近在热身
@思良 变身好奇宝宝
@慕儿 感谢赠歌
@蜻蜓 @一抹微蓝 及时出现加分鼓励，辛苦了 真诱人，看着貌似很简单的样子，回头试试。昨晚在超市买了腌好的，可乐鸡翅奥尔良鸡翅，我一般是烤着吃。 婴宁 发表于 2021-5-22 12:05
真诱人，看着貌似很简单的样子，回头试试。昨晚在超市买了腌好的，可乐鸡翅奥尔良鸡翅，我一般是烤着吃。 ...
比较简易的，就是剁蒜蓉时我嫌弃，哈哈
我一样要一半就行 过程详实，成品诱人。
建议精华！ @花落千江水 加精华啦 蒜香鸡翅 没有吃过，但是看上去是美味，缱绻一手好厨艺啊。
缱绻 发表于 2021-5-22 11:51
同款蒜香虾
@楚心兰 @花落千江水 @婴宁 @墨羽 @flysnow @酷儿
蒜香虾也很不错的。