啤酒鸭to缱绻
步骤操作一会呈上先上菜，很久没下厨了。
包涵包涵，不过味道还不错啊！
乘了两碗，这碗给你！ 本帖最后由 楚心兰 于 2021-4-24 14:34 编辑
圈圈快来！
做菜步骤如下：
1.鸭肉剁块洗净，冷水下锅焯水。（大火）
2.葱、姜、料酒放入锅中去腥味，煮2分钟，关火捞出。
3.放水洗净鸭肉块上血沫，控干水分。
4.热锅冷油放大蒜、八角、香叶、桂皮炒出香味。 倒入鸭肉，炒干水分。
5.鸭肉炒香后，放少许生抽、蚝油翻炒均匀。然后倒入啤酒。（我放了一罐半的青岛啤酒！）啤酒没过鸭肉即可。
6.盖上锅盖，小火焖半个小时。
7.放入适量鸡精，青红椒、大蒜叶调味，大火收汁。
（今天家里没红辣椒）
中餐来了哟~{:9022:} 看上去很不错的样子。 楚心兰 发表于 2021-4-24 12:23
圈圈快来
来了来了
现在不能快，只能小碎步
想象一下暴龙小碎步
艾玛，画面太美
我们还是吃心兰的爱心啤酒鸭吧
美味。。。！
做得真好，我也想试试了 缱绻 发表于 2021-4-24 12:57
来了来了
现在不能快，只能小碎步
呵呵，小碎步是大家闺秀的步伐。 缱绻 发表于 2021-4-24 12:58
做得真好，我也想试试了
一会儿告诉你步骤，你可以做个升级版。 愤怒の葡萄 发表于 2021-4-24 12:50
看上去很不错的样子。
葡萄来了，欢迎欢迎。 楚心兰 发表于 2021-4-24 13:01
呵呵，小碎步是大家闺秀的步伐。
不能坐久，又躺着了