扬子江 发表于 2019-7-14 17:08

吴天德 发表于 2019-7-14 17:00
家人喜欢加些香叶, 味道会再重些,上次在香港吃的,是煲出来的~~

欢迎吴版主

扬子江 发表于 2019-7-14 17:09

飞舞公主 发表于 2019-7-14 17:07
红糖红烧肉不够红
不是先放糖小火炒出糖色,再加料跟肉肉么
你的所以红糖色不够好 ...

我只看看,只有你们才有发言权

吴天德 发表于 2019-7-14 17:10

小鹿 发表于 2019-7-14 16:41
赐你一串妃子笑

现在应该糯米糍~~~

flysnow 发表于 2019-7-14 17:10

没炒糖色吧,颜色有点浅,支持一下

棉花糖!! 发表于 2019-7-14 17:11

飞舞公主 发表于 2019-7-14 17:07
红糖红烧肉不够红
不是先放糖小火炒出糖色,再加料跟肉肉么
你的所以红糖色不够好 ...

凑合吃吧,哈哈哈,,有些步骤是不对的,,能吃就行了

飞舞公主 发表于 2019-7-14 17:11

flysnow 发表于 2019-7-14 17:10
没炒糖色吧,颜色有点浅,支持一下

我也是这样说的
红糖不要来打我啊

棉花糖!! 发表于 2019-7-14 17:12

flysnow 发表于 2019-7-14 17:10
没炒糖色吧,颜色有点浅,支持一下

这又是一个新的小妹妹~~应该是和玲珑说的一样,,我把糖的顺序放反了,,先炒糖比较不错

飞舞公主 发表于 2019-7-14 17:12

棉花糖!! 发表于 2019-7-14 17:11
凑合吃吧,哈哈哈,,有些步骤是不对的,,能吃就行了

下次可以试着先炒糖色试试呢
颜色会更好,肉肉也会更亮

棉花糖!! 发表于 2019-7-14 17:12

飞舞公主 发表于 2019-7-14 17:12
下次可以试着先炒糖色试试呢
颜色会更好,肉肉也会更亮

好哒好哒,接受你的建议~~

flysnow 发表于 2019-7-14 17:12

飞舞公主 发表于 2019-7-14 17:11
我也是这样说的
红糖不要来打我啊

新手不会做也是可以理解滴,能吃就行
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