︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-8 23:03

自家煮火锅，一人一口锅

论坛的美食版块进来观摩，立马触及了我的味蕾，又感到浓浓的生活的味道。不禁也想发几个自己做吃的时候的照片。

主题：火锅
制法：一锅开水+火锅底料+涮菜，因人少量不多，图省事儿就一锅炖成一锅完事。
感想：天冷驱寒，方便、好吃、实惠、暖胃就是对！



︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-8 23:07



不知不觉，回忆也是一种滋味~~

曾经那平凡的生活，现在也感到挺珍贵！



没有什么是一顿火锅解决不了的，一顿不行就再来一顿！

︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-8 23:09

其实，第一锅里面的菜是非常丰富的（十几种，每样少来点儿），一大碗没详细看到而已。

︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-8 23:13

萱萱 发表于 2020-11-8 23:06
非常丰盛，来一碗

一锅的精华都盛在一碗里了，有时候偶尔会多出半碗，吃的饱饱的。估计这量给你一碗你吃不完呐~

绿如蓝 发表于 2020-11-9 07:38

火锅简单方便，还很丰盛，刚好也适合这个季节～

︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-9 07:45

轻蜓 发表于 2020-11-9 07:38
火锅简单方便，还很丰盛，刚好也适合这个季节～

是的啊，吃完暖暖的。

月微醺 发表于 2020-11-9 11:07

我也经常自制火锅，家里卫生，我一般不用那些超市的底料，
白开水加葱姜蒜和盐就行，最简单的味道。
主要是麻酱加香菇酱提味道。{:9005:}

︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-9 12:18

月微薰 发表于 2020-11-9 11:07
我也经常自制火锅，家里卫生，我一般不用那些超市的底料，
白开水加葱姜蒜和盐就行，最简单的味道。
主要是 ...

自己做火锅料真厉害！ 有些卖的新鲜熬煮的也很香呢。

︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-9 12:20

月微薰 发表于 2020-11-9 11:07
我也经常自制火锅，家里卫生，我一般不用那些超市的底料，
白开水加葱姜蒜和盐就行，最简单的味道。
主要是 ...

这应该算是白煮涮菜吧。更营养原味！

月微醺 发表于 2020-11-9 14:15

︶ㄣ静止的风ゝ 发表于 2020-11-9 12:20
这应该算是白煮涮菜吧。更营养原味！

外面的火锅底料添加剂有点多，我比较喜欢天然的味道
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